特色美食

板桥豆干

2019-09-06
郧西板桥,地处汉江中游湖北十堰市郧西县境内。传说清朝着名画家、扬州八卦之一的郑板桥,曾在此建板石桥造福于民,后将此桥命名...
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豆豉蒸肉

2019-09-06
这种豆豉是天河人用黄豆蒸熟、拌料,密封在坛中七个月后晾晒而成,味道醇香宜人,也属当年呈送都城长安的贡品。...
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河汉白鱼

2019-09-06
这是天河与汉水交汇处天河口水域里的特产翘嘴白鱼。...
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马头羊汤

2019-09-06
用中国地理标志产品——郧西马头山羊羊肉,加上天河水熬制而成,味道鲜美,具有滋阴壮阳的效果。用郧西话说,就是 “男人吃了气...
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天河豆腐

2019-09-06
将郧西天河流域原生态青菜叶拌入豆腐脑中,压制即成,富有营养。据说,看到牛郎每日辛勤劳作,织女特制作天河豆腐,为其缓解饥乏...
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织女凉粉

2019-09-06
将当地的一种灌木树叶捋下来,洗净后放上两三个小时,凝固后切成小块,拌上姜蒜,就能当凉粉吃。因传说是织女发明制作的一种菜肴...
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牛郎浆巴

2019-09-06
将新鲜玉米磨成粉,发酵至略带酸味,加各种调料,用树叶包好蒸熟即可食用。据传,牛郎放牛时,将玉米磨成糊状,放在石板上烤熟充...
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秦巴牛尾

2019-09-02
取自秦巴山区饲养的黄牛牛尾焖制而成,当地有“牛头祭苍天、牛尾待贵客”的习俗。...
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